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在新竹念書的有人總是一而再再而三的誇獎翁記

查了營業時間發現只有早上四點到七點這段時間

就算是如此艱辛時段友人就是要吃翁記

於是強烈勾起我的好奇心

但四點真得太早了

於是我大概五點半的時候才到現場

沒想到已經排了不少人

--難道是因為早上都沒店家開所以ry--

店家還說排骨湯還在煮只有雞湯可以喝

香菇雞湯 95元

老實說雞腿很大一隻

這樣算便宜還是貴我也不是很懂

雞肉骨肉分離--卻有點柴--

湯本身清淡頗好喝

然後是正番！！滷肉飯

感覺醬頗多的沒看到「白」飯粒

第一次看到灑黑胡椒的飯，超香！！！！

肉是肥的那種但不會膩

我個人很喜歡肥肉所以吃得相當開心

再加上剛剛說到的黑胡椒提味

整個就是油香黑胡椒香，真的很讚

是我沒吃過的滷肉飯味道

吃完還可以去城隍廟拜一下

（不如說本來就在廟口前面吃飯）

翁記雖然排隊人不少

但因為整個小吃區都還沒營業

所以整個小吃區都是翁記的座位區www

也難怪翁記的時間跟其他店家都錯開了

拜此所次其實也不需要排隊很久就可以入座

湯品的部分五點半我去的時候只剩雞湯

排骨湯則是還在煮老闆說還要三十分鐘

但等煮好之後老闆又說只是排骨熟了而已

貌似真的要好吃好像還是要再煮一陣子的樣子

所以說想吃排骨湯時間看來是要抓一下

總結

完全可以懂為什麼有人如此喜愛翁記滷肉飯

無論是那個魯肉滷汁還是那個黑胡椒亮點

很願意起床就為了吃這一碗滷肉飯耶（或是熬夜來吃）

聽說滷蛋是用鴨蛋早知道我也點一顆來吃

翁記滷肉飯

300新竹市北區中山路75號

營業時間　　04:00-賣完　周二公休