Alpha

趁著記憶猶新剛好來比較一下彰化有名的肉圓

評比方式重點是：特色！

美味度依照個人口味不同會有差異

所以！要以一個風塵僕僕、千里迢迢的心態

吃到的時候要有一種喔喔喔喔喔喔！！！！的特殊感

帶著這樣心情來評比這個彰化必吃

北門口、阿三、阿璋

期待未來吃到更多的彰化肉圓

可以豐富這個評比內容

結論請直接下拉最下面～

那麼評比開始（敲鑼

首先是我們的一號選手！北門口肉圓

北門口分家很多，我選的是這個中正路的店

可以看到皮就是被炸得很脆的感覺（看的出來？

炸的程度比阿三跟阿璋都還要高出不少

皮已經是被炸成白色的狀態，還以為是白糖粿（ㄍ

店家本身醬就給好給滿，另外有辣醬可以再調味

吃得出來皮的脆度，但也沒有脆到會硬

裡面該有的：蛋！香菇！也都是有的～

接著二號選手：阿三

阿三相比北門口的肉圓，門面就先做得很好

裝潢跟宅配什麼的都有相當配套

牆上也有肉圓介紹等等，很適合觀光ry

看的出來醬好像就給的少一點？比較白

但味道還是很足的

硬要說就是吃到皮的時間好像多一點

但皮具有特色，所以吃起來也不會無聊

最後是那些年的國宴肉圓：阿璋

是三間裡面最氣派的，店鋪最寬的一間

我都想哪天是不是要變阿璋一條街（？

皮也跟另外兩間不同，就是走比較平滑的樣子

不禁讓我想到彰化人說的水晶餃

就結論而言

我喜歡的順序便是

1.北門口（食記請點我）

2.阿三肉圓（食記請點我）

3.阿璋肉圓（食記請點我）

理由則是辣！個！炸！皮！

北門口的炸皮非常具有特色，而且好吃

相較阿三我其實剛好有吃到比較硬的地方

阿璋則是相較兩間根本軟爛ry

所以以一個想要吃到「特色」的人

我是一定優先北門口的～

但如果有帶想要好好招待的朋友

就用餐環境來說，可能就選阿三會好一點

那如果不喜歡排隊，或是人數過多

阿璋的位置就明顯比較能夠容納旅客

同時阿璋的營業時間也是裡面最便利的

以上～

北門口　11:00-19:00

阿三　10:30-19:00　周一公休

阿璋　9:00-22:00