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寫完阿三肉圓食記之後想到南機場肉圓

極度有名、非常難買,所以到現在都沒吃過

趁著天氣不佳的現在,然後就出門了ry

是個紅到被CNN報導的肉圓

南機場曾經是好吃秘密基地

現在連外國人都會來覓食了

只賣彰化肉丸跟丸子湯的小攤沒有店名

但大家都習慣稱它為南機場肉圓

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之前才想說為什麼總是有個轉角聚集一堆人

看起來前後左右也沒有店家營業啊?(要下棋膩?

結果朋友說是在排肉圓

我真的是??????肉圓

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大家總是在店家還沒出來前就在大肆排隊

終於這次有幸見到店家本尊

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價格算是不便宜欸(南機場常常主打物美價廉

但真的是死忠客人很多,看大家都包好幾袋走

現在疫情只能外帶,好不容易買到一顆,沒有很大顆

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看起來晶瑩剔透

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裡面只有肉跟筍絲,東西很簡單

皮有點像水晶餃,有點像果凍,很滑很股溜

我很激賞他們家的醬汁,非常出色

就是鹹甜適中,字彙很少無法形容

但把這醬汁拿去沖清湯套著喝一定很讚的那種

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看網路上說一天供應大概兩百顆,兩三小時就賣完了

我花了一個小時排隊,就看老闆已經消滅五十顆肉圓

那個販售速度要不是老闆們還要包裝、結帳、招呼之類的

以及肉圓怎樣都要時間炸,不然完售時間看來只會更短

放隻路上看到的貓鎮樓

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總結

肉圓真的好吃,但排隊真的要一陣子

不知道是不是因為有排隊加持,每個人都買好多好多顆

也感覺得出來很多人都是老顧客,很願意耐著性子捧場

可惜我自己是真的很不愛排隊的人Q_Q

但如果哪天聽到有人要買這間肉圓我是一定先+2好了!(對還不是只+1)

 

南機場 彰化肉圓

100台北市中正區中華路二段313巷36號

營業時間 13:30~到賣完

攤位實際上14:00出現,約16:00前就會賣完

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