早餐吃完滷肉飯還有點胃口
就來吃個甜點的心情找到這個雜糧煎餅果子
看到這個告示真的是笑死我
煎餅果子跟雜糧煎餅老闆說作法上不一樣
總之我先點了雜糧煎餅試試
看這做法很像可麗餅慢慢滾大圈
不過台灣可麗餅更稀一點
這個幾乎是麵團了呀
再餅皮上打上蛋然後抹均勻
再把醬料抹上
接著把檯子上的不知名片狀物以及生菜夾進去
大概只有在台灣才會這樣（？
拿到的成品為什麼是雞排阿wwww
出來的結果就是這樣像是漢堡的美麗夾層
但外皮儼然是蘇的蛋餅皮或像可麗餅
醬汁帶鹹蛋味倒是吃不太出來
內餡的薄片很脆生菜也很脆整體卡滋卡滋
咬起來蠻開心的
總結
真的就是很像可麗餅
不過料蠻脆的
然後有點鹹味
挺有趣的
蘇徽的雜糧煎餅
300新竹市北區中正路280號前騎樓 中正市場正對面
營業時間 06:00-10:30
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