經過店門口寫著鬼金棒
想著他在中山站附近的店排到天荒地老
怎麼這邊一個人都沒有?還沒營業嗎?
還特別看GOOGLE地圖確定是分店不是什麼ry
門口的販賣機也是壞掉的感覺
店家一看到我在門口就把我領進去
於是我就抱著忐忑不安心情入座了(抖
店外的販賣機是假的裡面竟然還有一台售票機(可以運作
其實賣的東西真的也很簡單,就只有辣跟不辣的拉麵而已
還有就是其他的配菜
想說販賣機怎麼沒有問我要多辣就付款完成
把票券拿給店家,這時候再跟店家說要多辣多麻
看招牌寫小辣就選少量辣普通麻,我就決定先保守一點
沒想到竟然有開發票ㄟ
牆壁不是才貼免用統一發票?
今天11月1日看來我還是第一位客人
真的是很疑惑怎麼一個人都沒有
不過再過一陣子就陸陸續續有人就座把前面坐滿
我剛好是坐在第二區的第一位
(沒想到地板原來有破掉???看到照片才發現
我右邊的位置實在看不出來有沒有算營業空間ㄟ
天花板的裝飾是鬼&金棒ㄟ ww
桌前也有鬼w
店家看我穿白色襯衫竟然還給我圍兜兜(貼心鬼ㄟ
布上看起來都是日本的大企業,對左上角有點印象
但實際查發現是榮太樓不是太榮樓ㄟ(思
然後我的麵來了!!!上面那個感覺就辣粉
粉香粉味一整個撲鼻而來超想打噴嚏
近照來一下
可以看到分量算蠻多的(也是啦,要價330元)
(少溫泉蛋跟辣&麻的話是290元)
肉給得很有誠意,蠻多塊
也可以看到他是條狀不是圓圈薄片狀
比較像台灣的爌肉?但沒有爛到一咬就斷
麵屬於比較硬的那種,扒上湯汁吃起來很過癮
糖心蛋,那個蛋黃剛剛好
湯很鹹,不到死鹹程度,帶了一個酸味
感覺很像以滷汁為基礎的湯底,是日本味道的鹹度
確認過碗底是沒有寫東西的所以我就沒有把湯喝完(喝完可能要洗腎
湯匙上有就好XDD
總結,平常吃小辣或微辣的我
這次點小辣跟普通麻,沒有感受到明顯麻辣感
我是覺得自己可以把麻辣度都再往上加沒關係
湯頭味道是真的重鹹重油,肉超多,很男子氣概的拉麵ry
不曉得味道跟中山總店有沒有差
但這邊可能是因為店內不明亮?
總之剛好沒人排隊,馬上吃到名店,覺得賺
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 松江南京店
10491台北市中山區松江路123巷8-2號
營業時間 11:30-14:00;17:00-20:30